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主料：豬肉100克、山藥50克、淀粉15克、南瓜50克、雞蛋一個(gè)、包心菜適量

調(diào)料：廚邦醬油、廚邦蔥姜料酒、精鹽、廚邦三鮮雞精、廚邦拌餡鮮蠔油

做法:

1?.南瓜去皮，上鍋蒸熟壓成泥備用。

2?.豬肉先用廚邦醬油和廚邦蔥姜料酒腌制去腥味，再放入輔食機(jī)，加入雞蛋、淀粉和山藥一起攪打成泥，再加入蝦皮粉攪拌均勻。

3.加入雞蛋液、精鹽、廚邦三鮮雞精、廚邦拌餡鮮蠔油，再加入些許蔥花攪至上勁。

4.蒸熟的南瓜泥放入鍋中，加適量的溫水煮沸，再擠入豬肉丸煮至5分鐘后放入包心菜碎煮熟即可。